挂念锋味的勇敢 唤醒尝过的〈回甘〉
由谢霆锋主持的美食节目《十二道锋味》,上年播出时获得极大回响,每集的菜式、嘉宾分享的故事,甚至是自由自在地畅泳的鸭仔,都叫人看得津津乐道,当然也不少得首主题曲〈锋味〉。一道好的菜式,除了入口一刻可令人赞叹别具风味外,吞咽后徐徐渗出的回甘味道也叫人永志难忘。同样,一个好节目,也可以令你念念不忘。
念念不忘,必有回响,年头听见霆锋筹备《十二道锋味》第二季,踏入8月份已经有得睇。上辑游走全世界,今辑主打中国的传统味道,节目内更不时在厨房内载歌载舞。或许,霆锋都知道香港朋友也挂念他在音乐上的锋味,所以带来这首独唱版〈回甘〉,好让锋味到底,滋味回甘。歌曲由谢霆锋作曲,胡海泉(羽泉成员)填词,当中两句歌词︰「尝遍世间聚散冷暖/去酝酿生命的滋味叫回甘……冷眼把崎岖都看淡/去寻找最美的锋味叫勇敢」正好为「回甘」及「锋味」重新定义。